宝宝开始吃辅食是在4~5个月的时候，能够把近乎液体的流质辅食囫囵吞咽下去。慢慢的，根据宝宝咀嚼能力和消化能力，妈妈要逐渐改变食物的形态，从流质到固体，从小粒到大块，再就是逐步增加喂辅食的次数和食物量。这些都要根据宝宝的实际情况，因人而异进行喂养。妈妈平时要注意观察宝宝对辅食的接受程度，采取不同的喂养应对。第一次喂辅食时，妈妈请放轻松，让宝宝吃得开心才是第一位的。
可以开始喂辅食的3个信号
脖子能够灵活转动；
把着宝宝就能坐稳；
看到大人吃东西，也表现出很馋的样子，把吃的东西给他看就会张嘴。
在正式给宝宝喂辅食前，妈妈可以尝试用勺子给宝宝喂母乳或配方奶，让宝宝开始习惯用勺喂养。一直给宝宝吃奶瓶的话，等到要吃辅食的时候宝宝可能会对勺子产生抵抗。
第一种辅食食物推荐
推荐铁强化米粉，首先因为米粉易吸收，且很安全，不容易引起过敏。其次，宝宝快速的生长发育需要很多的铁，而宝宝从妈妈身体内带来的铁在出生3~4个月的时候就差不多已经消耗殆尽了，可乳类食品中铁的含量又很低，所以推荐强化铁元素的营养米粉。可以用配方奶、母乳或是稀释过的苹果汁。苹果汁含维生素C，能帮助米粉中的铁被宝宝吸收。
每天吃一至两勺，等宝宝完全习惯后，再逐渐增加稠度，厚一点儿，并且可与已尝试过的其他食品单独混合，如胡萝卜泥、蛋黄等食物。
开始给宝宝喂辅食了
可以把市售的营养米粉和母乳放在碗里面进行冲调搅拌，也可以使用配方奶来代替母乳，但请不要使用牛奶。因为2岁以内的宝宝不能喝鲜牛奶，也不要用鲜牛奶冲调米粉，最主要的原因在于鲜牛奶的成分与配方奶、母乳都不同，太早给宝宝喝鲜牛奶会使肾脏负荷太大，同时鲜牛奶中的铁质不易被吸收，如果要冲调米粉建议还是以母乳或配方奶为好。
米粉也可以自己在家制作，把米煮熟成饭，加适量的奶，放入搅拌机里搅打成稀糊状的米糊。另外，对于1岁以内的宝宝而言，糖分、盐分的摄入量是需要爸妈严格把关的，这些调味料都会加重宝宝的负担。不要用自己的口味来推测宝宝的喜好，害怕米粉或者是配方奶没味道而自作主张地加入糖或炼乳，这其实是不对的。宝宝的味觉与成人的味觉不相同，成人认为淡而无味，对宝宝而言仍是可口的。
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